Bienvenue sur notre site "Les Gascons sont là !"

  • Péniche « River Palace »
    Port de Javel Haut
    75015 Paris

    Métro 10 : Javel - Andre Citroën
    RER C : Javel 75015 Paris


    Passez commande dès maintenant, et récupérez-la sur place, en toute sécurité !

    Charcuterie Occitane - Artisan Granier et fils
    Par téléphone au 05 63 37 50 74
    ou
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    Vin St Émilion - Château Bernateau
    Par téléphone au 05 57 40 18 19
    ou
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    Spécialités à la Noisette - La Maison de la Noisette
    Par téléphone au 05 53 95 98 29
    ou
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    Pruneaux et Eau de vie - Ferme et Musée du Pruneau
    Par téléphone au 05 53 84 00 69
    ou
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    Miel & pain d’épices - Le Rucher du Claron
    Par téléphone au 06 78 22 42 05
    ou
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    Vin de Gaillac - Domaine d’Escausses
    Par téléphone au 05 63 56 80 52
    ou
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    Whisky Occitan - Distillerie Castan
    Par téléphone au 05 63 53 04 61
    ou
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    Champagne - Champagne Trudon
    Par téléphone au 03 26 58 00 38
    ou
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    Vin de Cahors - Domaine de Cause
    Par téléphone au 06 85 75 55 18
    ou
    Cliquez ici


    Armagnac et Floc de Gascogne - Domaine de Laubesse
    Par téléphone au 05 03 23 14
    ou
    Par mail : armagnac.lacoste@wanadoo.fr


    Fromage de vache & brebis - Ferme Ossiniri
    Par téléphone au 06 18 34 27 28
    ou
    Cliquez ici


    Vin de Buzet - Domaine Calbo
    Par téléphone : 06 24 76 81 53
    ou
    Par mail : thierry.calbo@hotmail.fr


    Vin de Jurançon - Domaine Coustarret
    Par téléphone : 05 59 21 72 66
    ou
    Par mail : domainecoustarret@wanadoo.fr


    Foie gras & confits - Ferme de Souleilles
    Par téléphone : 05 53 41 23 24
    ou
    Cliquez ici



    Interview des producteurs par Estelle pour Radio 4 :

    Bonjour, Adissiatz, Agur !

    Nous sommes des Gascons d'origine contrôlée ou d'adoption, mais tous amoureux fous de notre Terre Gasconne, fiers de notre identité et du savoir faire que nous ont transmis nos anciens et que nous transmettons à notre tour à nos enfants.

    D'ailleurs, chez nous, on parle parfois le Basque comme Marithé et Jean Batiste, l'Occitan le Gascon avec Jean Marie et Yves ... par plaisir.

    Ici c'est la Gascogne qui coule dans nos veines comme la Seine coule à Paris.
    C'est un torrent de cailloux qui roule dans notre accent au parfum du vent d'autan.

    Unis par l'amitié et aussi par le goût de la qualité, formés à l'école des anciens, nous maîtrisons les différentes étapes de la fabrication de A à Z. Nous sommes de plus en plus nombreux à nous engager dans une démarche qualitative de production raisonnée ou BIO, respectueuse de notre terre afin de vous faire déguster les meilleurs produits du Sud-Ouest

    Au plaisir de vous accueillir dans la plus belle région gustative "du monde" pour visiter nos caves, nos fermes, les châteaux… en gîtes ou chambres d'hôtes au son d'un Fandango, d'un Rondo ou d'une Bandas… Alors à très bientôt à bord du bateau LES CALANQUES à Boulogne-Billancourt.

    Tous pour un et un pour tous !

    Adissiatz, Adio
    Yves Boissière

  • ATTENTION: nouvel emplacement !! Le salon se situe sur la péniche "Le River Palace, à Paris 15ème - Quai de Javel Haut


  • Il était une fois: "Les gascons dans les vignes du Domaine de Cause à Cahors"

    Les ingrédients indispensables pour ravir vos papilles:

      De l'eau cet Hiver, pour nos vignes et nos canards…

      De la belle terre fine au printemps, pour de bons semis de maïs de tournesol. De belles floraisons de nos vignes, de nos arbres fruitiers, grâce à nos infatigables abeilles Gasconnes qui butinent et préparent le miel.

      Du plein soleil cet été, pour bien mûrir les céréales, les fruits, les pruneaux et des raisins gorgés du soleil de la Gascogne. Des prairies verdoyantes pour nos cochons d'Elizaldia au Pays Basque, et nos canards de Souleilles…

      De la douceur à l'automne pour le temps des vendanges, et des confitures, encore du soleil et un peu de pluie pour retrouver l'extraordinaire odeur des sous-bois avec les fabuleux cèpes, et… l'indémodable confit de canard aux cèpes et aux pommes de terres sarladaises…

    Voilà pourquoi les Dieux du bien vivre habitent par ici, entre Pyrénées et Périgord; entre Golfe de Gascogne et Pays de Cocagne !
    Vous retrouverez tout cet art de vivre porté par des vrais producteurs passionné par notre métier, et fier de notre identité Gasconne !

    Rendez-vous pour "les Gascons sont là !", à bord du bateau "River Palace" à Paris.

    Tous pour un et un pour tous !
    Adishatz, Adio, Adissiatz

    Yves BOISSIÈRE

Tour Eiffel